簡単!美味しい(・ω・)キーマカレーの画像

Description

野菜の濃厚な味がとても美味しい、キーマカレーです!
ただひたすら、おろして炒めて混ぜるだけなので超簡単!
お弁当にも◎

材料 (3人分)

1個
半分
生姜
一欠片
にんにく(チューブ)
4㎝くらい
ローリエ
2枚
調理酒
50cc
ガラムマサラ
お好みで
カレールー
4皿分
バター
10g
100cc
パセリ
一つまみ

作り方

  1. 1

    写真

    熱したフライパンにバターをひき、
    みじん切りにした玉ねぎをあめ色になるまで炒める。

  2. 2

    写真

    にんじん・りんご・生姜をすりおろして、あめ色玉ねぎのフライパンに投入!にんにく・ローリエもいれてねヽ(´ー`)

  3. 3

    写真

    少し炒めたら、細かく切ったマッシュルームと多分湯むきしたほうがよかったかもしれないプチトマトを適当に刻んで入れる。

  4. 4

    写真

    ひき肉を入れ細かくなるように混ぜる。調理酒・水を入れる。

  5. 5

    写真

    カレールーは刻んで投入
    ヽ(´ー`)
    ひたすらまぜーる!!

  6. 6

    写真

    水分が飛んできたら完成(。・ω・。)

    盛り付けてご飯にパセリを散らしてください。


  7. 7

    写真

    冷ました時に味に深みが出るので、
    再加熱しても美味しいです!

コツ・ポイント

フードプロセッサーあると楽かもww

野菜を焦がさないように混ぜてくださいね(°▽°)
弱火でじっくりやると失敗がないですよ♬

このレシピの生い立ち

なんとなく、食べたくなって。
レシピID : 4810226 公開日 : 17/11/19 更新日 : 17/11/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
クックAEGR9A☆
簡単美味しくできました!!ご飯でもナンでも合います(^o^)

つくれぽありがとうございます(*´ω`*)

初れぽ
写真
ビギナーマン
初めてでしたが、新しい味覚でとても美味しかったです!リピします!

つくれぽありがとうございます(o^^o)目玉焼きのせ最高!