*健康*お手軽*デトックス*炒り玄米*

*健康*お手軽*デトックス*炒り玄米*

Description

玄米を美味しく手軽に摂る方法を探してみました!
そのままでも、サラダや料理のトッピングにしたり、アレンジ自在です☆

材料

玄米
お好みの量

作り方

1

玄米を洗わずそのまま乾煎りしてもいいフライパン、または鉄鍋で炒る

2

弱火中火炒り続け、ポップコーンみたいにはじけてきたら、お好みの所で止める。今回は1/3〜1/2を目安に炒りました。

3

そのまま食べる目的の時は、軽く塩や砂糖、しょうゆなどで味付けしてあげても良いと思います。そのままでも充分美味しいです!

4

スープやサラダのトッピング、ドレッシングに混ぜる、ご飯と一緒に炊く、クッキーやグラノーラに混ぜて作るなどアレンジ自在です

コツ・ポイント

焦がさない様、ずっとつきっきりで混ぜ続ける事!はじけてくる感じが可愛いので、ゆっくり付き合ってあげて下さい(*´艸`)噛み応えがあるので、ダイエットや妊産婦さんにもオススメです!

このレシピの生い立ち

実家から大量に玄米を貰っていて、単に炊くだけでなく美味しく食べる方法はないか試してみました(*´ㅂ`*)
サラダや料理のトッピング、クッキーやグラノーラに入れて作ってもヘルシーで食べ応えが出ます。
レシピID : 4810353 公開日 : 17/11/19 更新日 : 17/11/19

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ななこ714

レポありがとうございます♡色んな物に活用してみて下さいね☆