ダシダで簡単に。❤韓国風かぼちゃ粥❤

ダシダで簡単に。❤韓国風かぼちゃ粥❤の画像

Description

前日仕込みで、朝から簡単、美味しく食べられるお粥になりました❤

材料 (2人分)

1/4
2杯分
ダシダ
小さじ2~お好みで
普通の海苔または、韓国海苔
少し多目に。
梅干し
あれば

作り方

  1. 1

    【仕込み】かぼちゃを一口大に、人参を細かく微塵切りにしてお鍋に入れる。野菜が被る位ひたひたに水を入れ蓋をして火にかける。

  2. 2

    【仕込み】かぼちゃが柔らかくなったらマッシャー等で潰しておく。

  3. 3

    ご飯を入れて野菜と絡ませる。ダシダを入れて味を見る。お好みで塩を入れても☆

  4. 4

    海苔をかけ、梅干しを添えて、出来上がり☆

  5. 5

    卵と海苔で作っても美味しいですよ。

コツ・ポイント

野菜を煮るときに、水分が足りなくなったらその都度足してください(^_^)塩分は体調に合わせて加減してください☆胡麻油、葱、ナッツ類を足しても美味しく頂けます。

このレシピの生い立ち

韓国料理店でかぼちゃ粥を食べたかったがまさかの売り切れ…。それなら、自分で作ってみようと思い立ちました☆簡単に美味しく。食後には温かいお茶をどうぞ☆
レシピID : 4813196 公開日 : 17/11/20 更新日 : 17/12/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)