出汁&水必要なし!ホクホク肉じゃがの画像

Description

出汁を取る手間も必要なし!具材を切って煮込むだで、あっという間に美味しい肉じゃがが出来ちゃいます。

材料 (4人分)

中4個
1個
しょうゆ
大さじ3
大さじ1と1/2
砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    じゃがいも、にんじん、玉ねぎはたべやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    写真

    鍋に油をひいて牛の細切れを炒める。
    色が変わってきたら、調味料を全て入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    カットした野菜も全て入れる。

  4. 4

    写真

    フタをして中火で約15分煮込む。
    その後弱火で5分煮込んで完成!
    煮込んでる途中で、たまに様子を見ながら混ぜて下さいね。

コツ・ポイント

煮込み時間は鍋によって異なりますので、たまに様子を見ながら火加減を調節して下さい。

このレシピの生い立ち

家事の手間を少しでも省いて、なおかつ家族のみんなが美味しいと言って食べてくれるおかずを作りたくて。
レシピID : 4814931 公開日 : 17/11/21 更新日 : 17/11/21

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初れぽ
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もんす。
簡単で美味しくできました!

ありがとうございます♡作ってもらえて嬉しいです☆