3種の野菜だけ⭐️けんちん風お味噌汁

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Description

簡単けんちん風お味噌汁☺︎時間が無いときに☺︎

材料 (5人分)

4/1本
ひと株
味噌
おたま半分
ひとつかみ(多め)

作り方

  1. 1

    野菜切る(・大根、にんじん→いちょう切り ・しめじは、手でさく ・ねぎは千切りにし、水に晒しておく)

  2. 2

    鍋に水を入れ、大根、にんじんを入れ火にかける。

  3. 3

    沸騰したら、かつお節・しめじを入れる

  4. 4

    味噌を入れ、弱火で煮る(10分位)

  5. 5

    おわりです\( ˆoˆ )/
    器に盛り、ねぎを飾り完成!

コツ・ポイント

⭐️根菜類は水から入れます
⭐️かつお節はたっぷりめに。取り出さず全部頂きます

このレシピの生い立ち

けんちん汁食べたかったけど、芋やごぼうなど無かったので、少ない食材で作りました☺︎✨予想外に美味しいです:;(∩´﹏`∩);:切り方を全ていちょう切りにすればまるでけんちん汁を食べているかのよう☺︎✨
レシピID : 4815732 公開日 : 17/11/22 更新日 : 17/11/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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azbjbn
しめじの代わりにエリンギ。簡単な材料でけんちん風嬉しい(^^)美味しかったです♡
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あむあむろ
具沢山、食べる味噌汁良いですね。美味しかったので、また作ります。

ありがとうございます!健康にも良いですよね^ ^ぜひ♡

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ランドセル餅
いろいろ入れて美味しくできました!

具材たっぷりおいしそうですね✨つくれぽありがとうございます✨

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クックVMDZTK☆
大根がなくて代わりに白菜を使いました!美味しくできてよかったです

白菜おいしそうです!ありがとうございます✨