夜食用にシンプルなナポリタン焼きうどん

夜食用にシンプルなナポリタン焼きうどんの画像

Description

夜食用にごくシンプルなナポリタン焼きうどんを。入れたのは玉ねぎとおさかなソーセージだけね。

材料 (1人分)

細うどん(200g)
1玉
小・1個
EXVオリーブオイル
適量
ナポリタン・ソース(以下の*のもの)
適量
*ケチャップ
大さじ3
*マヨネーズ
大さじ2
*ウスターソース
大さじ1
粗挽き唐辛子
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは串切りに、おさかなソーセージは1.5cm程度の斜め切りに。

  2. 2

    スキレットを熱し、EXVオリーブオイルを入れ、玉ねぎとおさかなソーセージを投入。強火でしばらく炒める。

  3. 3

    うどんの袋の上部を切り、電子レンジで2分加熱。

  4. 4

    スキレットの真ん中を空け、うどんを投入。良くほぐし、オイルになじませる。

  5. 5

    ナポリタン・ソースを回し入れ、全体を良くかき混ぜる。少し粗挽き唐辛子を振っておく。

  6. 6

    中火に落とし、蓋をしてしばらく置く。

  7. 7

    これで完成。

コツ・ポイント

特になし。ごく簡単。

このレシピの生い立ち

夜食用にチャチャッと作りたかったので、具材は玉ねぎとおさかなソーセージだけというシンプルさ。それでもそこそこ美味しかったよ。何しろすぐ出来るというのが良かったね。
レシピID : 4816102 公開日 : 17/11/22 更新日 : 17/11/22

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