簡単☆大根の美味しい煮物♪の画像

Description

大根を沢山貰ったのですが、使い道に悩んでこれに行き着いた感じです(笑)冷蔵庫に有るもので何か一品欲しいって時にどーぞ♪

材料 (4人分位)

小さめ1本
1/2本
1枚
市販の細切りこんにゃく
1袋
500cc
めんつゆ4倍濃縮
100cc
砂糖
約30㌘

作り方

  1. 1

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    にんじんは細切りに切ります。面倒なら短冊でもオッケーです。

  2. 2

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    油揚げも細目に切ります。

  3. 3

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    大根は半分に切って、1㌢位の厚さに切ったらスライサーで薄くスライス

  4. 4

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    こんにゃくは、細切りになっていてさっと洗えばオッケーなやつを買ってもらえると簡単です。無ければ細切りに。

  5. 5

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    鍋で調味料を合わせて具材を入れて、後はコトコト煮るだけ。材料(特に大根)に味がつけば完成です!

コツ・ポイント

コツもポイントも特に無くて、甘さは甘いのが好きな家族なので結構入ってますが、調味料の量はお好みで調節して下さい!材料もその日有るもので、こんにゃく無ければ無しでいいし、何なら大根のみでもいいと思います(笑)適当ですいません(^_^;)

このレシピの生い立ち

あと一品欲しい、冷蔵庫に貰った大根が!適当に何か作ろう!と思ってこれが出来上がりました☆記念すべき初めてのレシピ投稿ごこれです(笑)
レシピID : 4818239 公開日 : 17/11/23 更新日 : 17/11/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ななちゃん☆19
美味しくできました^ ^ありがとうございました☆

美味しくできて良かったです☆ありがとうございます♪

初れぽ
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クックZ8J4H4☆
美味しいです

作ってくれて、レポも有り難うございます☆また作って下さいね♪