魚介と野菜のホワイトソースがけ♪

全ての材料を耐熱容器に入れ、レンジ６００wで３０秒加熱し、一度混ぜます。
再度レンジ６００ｗで１０～２０秒加熱します。

日本酒入りのお湯でボイル。
弱火で加熱するとしっとり仕上がります

スライスして小さじ１のオイルで炒めます。塩コショウで軽く下味をつけます

さっとボイルして，水気を絞り、塩コショウで下味をつけます。

ほうれん草、炒めた玉ねぎ、ベビーホタテ、鮭を彩りよく重ねます。

重ねた具の上にホワイトソースをとろ～り。
イタリアンパセリをサッ。