豆乳ピリ辛ヘルシークリ~ムシチュ~風。

鍋に白菜を入れ水を白菜が隠れる少し手前水少なめに入れふっふつさせる、長ネギを入れ豆腐を入れ更に火を通す。

酒鶏がらス~プの素を入れ豚肉を入れ色が変わる迄火を通しお玉に豆腐を入れ鍋に入れ良くかき混ぜ、中火でふっふつさせる。

粉チ~ズを入れ良く混ぜ、片栗粉を1センチ位の水で良くときかたいのから少しさらさらになるまでかき混ぜる。ラ~油入れる。