炊くだけアヒージョピラフワンプレート 

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Description

アヒージョピラフは美味しいけど、作り方が複雑!
なので、ちょっとした工夫だけで、炊くだけで美味しいピラフにしました。

材料

3合
1個
にんにく
大1かけ
たかのつめ
2本
大1パック
●オリーブオイル
100cc
●バター
20g
☆固形ブイヨン
2個
☆お湯
2カップ
☆塩
小さじ1
☆こしょう
少々
☆クレイジーソルト
好みで

作り方

  1. 1

    米は洗って水気を切っておく。
    マッシュルームはスライスし、
    たかのつめは、種をのぞいてハサミで細い輪切りに。

  2. 2

    玉ねぎ、にんにくはみじん切りに。
    しめじはほぐしておく。

  3. 3

    ブイヨン、塩は、湯に溶かしておく。

  4. 4

    炊飯器に、洗った米と、にんにく、玉ねぎ、たかのつめ、マッシュルーム、しめじ、むきえびを入れる。

  5. 5

    溶かしバターとオリーブオイルを合わせ、4に入れて、ヘラでまんべんなくかき混ぜる。

  6. 6

    ☆を全部入れて、ふつうに炊く。

    好みで目玉焼き、野菜を添える。

  7. 7

    時短でない、アヒージョピラフのレシピはこちら

    ID:4212413

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

以前、同じレシピID:4212413をアップしたのですが、手間がかかるすぎるため、なんとか簡単にできないか、考えたのがこちらの作り方とレシピです。
レシピID : 4821571 公開日 : 17/11/26 更新日 : 20/03/15

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