簡単★きのこのホイル蒸し
作り方
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1
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きのこは、石づきを取り、食べやすい大きさに切る(ほぐす)。
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2
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下にお皿を敷いて 大きく切ったアルミホイルを乗せ 片方にきのこを置く。
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3
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白だしを回しかけて、ホイルの残りもう片方を折って蓋にして 周りを閉じる。
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4
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フライパンに水大さじ3以上水を入れ、蓋をして中火で加熱。(蓋との隙間があるようでしたら お水は多目にね(^^)b)
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5
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この間に、*印を合わせてよく混ぜておく。
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6
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きのこに火が通ったら、全体を混ぜる。
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7
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ホイルのまま器に乗せ、4.のポン酢をかけ、お好みで山椒粉・粗挽き黒コショー等をかけてできあがり★
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8
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2021年6月27日
お陰さまで話題入り致しました♪ ありがとうございました❤(^^)
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9
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「簡単★もやしのホイル蒸し」レシピID : 3536559
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
MYレシピ「簡単★もやしのホイル蒸し」レシピID : 3536559を旦那様が作ってくれた時にえのきを入れられました。その時にきのこバージョンもおいしそうと思いレシピUPしてみました。
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