簡単★きのこのホイル蒸しの画像

Description

話題入り感謝❤ きのこの旨みをシンプルに味わえる簡単&ヘルシーな一品です。(^^)b

材料 (2人分)

1/2袋
1/2袋
1/2袋
白だし
小1
*ポン酢
大1~
*柚子胡椒
小1/2~
すりごま・小ネギ・山椒粉・黒コショー等
お好みで適宜
きのこはお好みのものを入れてください。

作り方

  1. 1

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    きのこは、石づきを取り、食べやすい大きさに切る(ほぐす)。

  2. 2

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    下にお皿を敷いて 大きく切ったアルミホイルを乗せ 片方にきのこを置く。

  3. 3

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    白だしを回しかけて、ホイルの残りもう片方を折って蓋にして 周りを閉じる。

  4. 4

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    フライパンに水大さじ3以上水を入れ、蓋をして中火で加熱。(蓋との隙間があるようでしたら お水は多目にね(^^)b)

  5. 5

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    この間に、*印を合わせてよく混ぜておく。

  6. 6

    きのこに火が通ったら、全体を混ぜる。

  7. 7

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    ホイルのまま器に乗せ、4.のポン酢をかけ、お好みで山椒粉・粗挽き黒コショー等をかけてできあがり★

  8. 8

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    2021年6月27日

    お陰さまで話題入り致しました♪ ありがとうございました❤(^^)

  9. 9

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    「簡単★もやしのホイル蒸し」レシピID : 3536559

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

MYレシピ「簡単★もやしのホイル蒸し」レシピID : 3536559を旦那様が作ってくれた時にえのきを入れられました。その時にきのこバージョンもおいしそうと思いレシピUPしてみました。
レシピID : 4823377 公開日 : 18/03/02 更新日 : 21/06/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (15人)
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ゆすひと
お久しぶりです😄舞茸としめじで作りました!フライパンで蒸し焼きだと早くできていいですね😄味付けも美味しく速完食です♥
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mikko6
しめじ、えのきで作りました🎵シンプルが美味しい💕付け合わせにもおつまみにもなる一品🎵GWどうお過ごしですか?ごゆっくりです💕
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プラハの街並み
旨味が凝縮されて美味しくいただきました!
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プラハの街並み
きのこの旨味がたまりませんね(*^^*)美味しかったです!