簡単!美味!ウインナーと白菜の中華風炒め

簡単!美味!ウインナーと白菜の中華風炒めの画像

Description

レシピ保存200人突破!皆さんに感謝です♪
残り物で作れます♪味がしっかりしているので、ご飯が進みますよ♪

材料 (2人分)

1/4
1/2
*醤油
大さじ1
*みりん
大さじ2
*酒
大さじ1
*オイスターソース
大さじ1
*ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    白菜を3〜4cm幅に切ります。水をしっかり切っておくといいです。
    芯の方はそぎ切りすると火が通りやすくなります。

  2. 2

    人参は短冊切りにします。

  3. 3

    ウインナーを1cm幅に切る。

  4. 4

    写真

    フライパンに油をひき、中火で人参とウインナーを炒めます。
    少し炒めたら白菜を入れてしんなりするまで炒めます。

  5. 5

    しんなりして火が通ったら、(水分をしっかり飛ばしてないと調味料が薄まるので注意!)*の調味料を入れます。

  6. 6

    調味料としっかり絡んだら、出来上がり♪

コツ・ポイント

火を切って少し蓋をして蒸すと、更にしっとりして、味も馴染みます♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の余り物を入れて作りました。簡単に美味しくできました♪
レシピID : 4824722 公開日 : 17/11/28 更新日 : 23/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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健康のママ
ご飯が進みました~美味しかったです!

つくれぽ感謝です♪私より色合いが美味しそう♪笑

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クックAあめちゃん★
簡単に美味しくできました(∩^o^)

美味しそうにできてますね(^^)ぜひまた作ってくださいね♪

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にゃちもと
美味しくできました(*^^*)ありがとうございます☆

つくれぽありがとうございます♪美味しいとの言葉嬉しいです♪