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オクラは湯がく。きゅうりは小口切りをして塩もみするきゅうりがしんなりしたら絞る。
湯がいたオクラはザルにあげ、冷まし 小口切りに切る
ボウルにオクラときゅうりを合わせていりごまを入れて混ぜる
仕上げに青じそふりかけをかけて混ぜて出来上り(^^)
ありがとー(^^)/ 青じそふりかけは和え物に合いますょね