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基本の簡単ミルク寒天（牛乳かん）

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Description

栄養のあるおやつ！妊娠・授乳中や、子どものおやつにおすすめ。

材料 （バット１つ分）

水
100ml
牛乳
400ml
粉寒天
4g
砂糖
30g（約大さじ3）
みかんの缶詰
1/2〜1缶

作り方

  1. 1

    水と寒天を鍋に入れ、よくかき混ぜる。弱火〜中火にして沸騰してからさらに2分ほど加熱する。

  2. 2

    写真

    ごく弱火にして、牛乳と砂糖をよく混ぜる。

  3. 3

    写真

    バットやタッパーに入れ、粗熱をとってから冷蔵庫へ。（みかんの缶詰も冷やしておく）

  4. 4

    冷えたら一口大に切って、みかんの缶詰とシロップごと合わせる。

コツ・ポイント

牛乳が冷たいままだと上手く混ざらないことがあるので、牛乳は常温にしておくか、電子レンジで軽くあたためてから加えること。

柔らかめ食感が好きなら牛乳を500mlに。

このレシピの生い立ち

たんぱく質がとりたいとき、おやつによく作っています。
みかんは一緒に固めずに後で合わせるのが好き。
2018.1 手順少し変更しました
レシピID : 4827299 公開日 : 17/11/30 更新日 : 22/06/13

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