電子レンジで♪簡単タラモサラダ
harushot
作り方
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1
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じゃがいもの皮を剥く
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2
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小さめの一口大に切る
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3
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耐熱ボウルにじゃがいもと水大さじ1を入れ、ラップをする
電子レンジ600wで4分×2、3分×1 チンする(計11分)
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4
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電子レンジから取り出し、ラップを取る※熱いのでやけどに注意!!!
木べらで好みの潰し加減まで、じゃがいもをマッシュする
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5
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じゃがいもが熱いうちにバターを入れ、なじませる
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6
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まな板にクッキングシート をしき、たらこをおく
包丁の背を使って、たらこを取り出す
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7
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ボウルにたらこ、生クリーム、マルちゃん昆布だし、すりおろしにんにくを加え、よく混ぜる
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8
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⑤に⑦を加え、よく和えたら 出来上がり♪
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9
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アイスクリームディッシャーを使って器に盛り付け、あさつきを散らしたら 完成♪
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コツ・ポイント
電子レンジでチンする際、4分チンする→上下を返すように混ぜる→4分チンする→上下を返すように混ぜる→3分チンする と、まんべんなくじゃがいもに火が通ります☺️
このレシピの生い立ち
娘ちゃんの大好物♥️
マルちゃんの昆布だしと隠し味のにんにくが、わが家流♪
マルちゃんの昆布だしと隠し味のにんにくが、わが家流♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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