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マスのパン粉焼き(他の魚でも)

マスのパン粉焼き(他の魚でも)の画像

Description

野菜と一緒にパン粉をかけて焼きました。簡単で豪華に見えます！

材料

マス（30センチ位1匹 ）又はサーモンや白身魚の切り身
1匹分の身
お好きな野菜(ブロッコリー、プチトマト、ニンジン、椎茸、玉ねぎ等)
適量
パン粉
適量
⚫塩、胡椒
適量
⚫乾燥バジル
適量
⚫ガーリックパウダー
適量
⚫粉チーズ
適量
オリーブオイル
適量
レモン
適量
あればパセリ
適量
★マヨネーズ
適量
★わさび
適量
★ブレーンヨーグルト
適量

作り方

  1. 1

    マスを一口大の切り身に裁きます

  2. 2

    硬い野菜は切ってレンジで柔らかくします

  3. 3

    柔らかい野菜は玉ねぎは薄切り、ニンジンはいちょう切り、椎茸は薄切りにします。

  4. 4

    写真

    大きめのお皿に盛ります

  5. 5

    写真

    その上にマスの身を置いて⚫の調味料をかけ、最後にパン粉を振って、オリーブオイルをかけます

  6. 6

    レンジのトースター機能で2o分位焼いたら出来上がりです

  7. 7

    写真

    レモンの輪切りとパセリを飾って★を味見ながら混ぜてドレッシングを作り、かけていただきます(*^^*)

  8. 8

    写真

    Richland☆Yさんがサーモンで作って下さいました♪サーモンも美味しそう♪

  9. 9

    写真

    フジぽんさんが真たらで豪華に作って下さいました♪他の白身魚でもきっと大丈夫ですね♪

コツ・ポイント

マスに火が通っているか確認してくださいヽ(´ｰ｀ )ﾉ
割りと簡単で～す！

このレシピの生い立ち

マスを釣ってきたので。栄養士のお友だちにサーモンのパン粉焼きを教わっていたので、それをマスにして自分なりにアレンジしてみました。
レシピID : 4830229 公開日 : 17/12/02 更新日 : 19/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年5月24日
写真
フジぽん
真たらで☆野菜たっぷり簡単で爽やか山葵効いたドレも凄く合うね〜♬

豪華に出来てて嬉しい～♪他の白身魚でも良いかも？有難う工程に

2017年12月14日
初れぽ
写真
Richland☆Y
サーモンで作ったよ☆パン粉はめみたんｻﾝコラボ♪超豪華美味有難う

これに来るとは思いもよらぬでも嬉し綺麗に出来たね有難う～

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( )
ももちゃんのれしぴ
マスのパン粉焼き(他の魚でも)
by ももちゃんのれしぴ