豚肉と長ねぎのオイスター炒め煮

豚バラ肉は３㎝幅くらいに切って、ボウルまたはビニールにⒶと一緒にいれて30分ほどつけておく。

長ねぎは斜めに薄切り、にんじんは薄くいちょう切り、白菜は１㎝幅くらいに切っておく。

深めのフライパン、または鍋を中火にかけ、ごま油を熱し、下味をつけた豚バラ肉を炒める。

野菜がしんなりしてきたら、Ⓑを入れて汁気がなくなりとろみがついたら出来上がり。