クリスマス 炊飯器混ぜるだけキヌアサラダ
作り方
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1
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キヌアを洗う
泡が出てこなくなるまでお米と同じように洗う
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2
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キヌアを炊飯器に入れ、水も1合の線のところまで入れコンソメキューブ一ついれ炊飯のスイッチを入れる
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3
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炊き上がったらボウルに移しオリーブオイル、チリパウダー、カレーパウダーをいれ混ぜる
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4
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水にさらしておいた玉ねぎ、とうもろこし、枝豆を入れ軽く混ぜ冷ます
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5
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冷めたら、角切りにしたトマト、ハムをいれ混ぜて完成。
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コツ・ポイント
野菜とハムの大きさを1センチ角切りに揃えると綺麗です。子供の好きな、きゅうり、トマト、枝豆、コーンを入れると色どりもいいです。
このレシピの生い立ち
栄養豊富なキヌアを手軽に簡単に食べたくて作りました。
野菜をたくさん入れて作ったり、チーズを入れてもおいしいです!
野菜をたくさん入れて作ったり、チーズを入れてもおいしいです!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)