簡単！柔らか鶏むね肉の甘酢トマトダレ

ミニトマトは半分に切る
(大きいトマトは角切りする)

鶏むね肉は観音開きにして均等の厚さに広げ、フォークで複数穴を刺し、
水分をきちんとキッチンペーパーで拭き取ります

砂糖は片面２つまみ、塩は片面一つまみ、片栗粉は薄くつけて、1分置いておく。

にくをお皿に盛り付ける。
綺麗にしたフライパンに、☆印を加えて温めて、肉にかけてパセリをかけて完成☆

※肉は中火で焼いてください。
※焼き時間はおおよそなので、火が通ってるか各自で確認してください。