試作中☆ウニ（風味）のパスタ

ニンニクは焦がさないように＜苦くなります＞
アンチョビ・ウニの塩辛・ホワイトシチューの素は塩分が多いです。
塩加減は出来上がり前に、再度確認してください（途中、味良くても、煮詰まる事があるので、薄味に・・）
＜ルウの濃度はお好みで・・私は「ゆっるいコーンスープ」位のサラサラ？が好きです。＞
分量を変える場合は、塩・胡椒を調整してください。
ウニ瓶の分量を増やせば、もっと［ウニ度？］が上がるかも・・

前にテレビ番組でやっていて、「作りたい！」と思っていたので。
相変わらず＜生クリーム＞使ってませんけどね（苦笑）