なにかと使える☆レンチン人参
＊hika＊
作り方
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平らな耐熱皿に人参を並べ、水を振りかける。
人参の表面全体が湿って、お皿の底にもちょっと水がたまるくらいが◎
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ラップをかけ、レンジでチン☆
私はレンジの自動メニュー「ゆで根菜」におまかせします。中1本で7分くらいです。
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レンジから取り出したら、上からふきんなどをかけ、しばらく蒸らして加熱ムラをなくす。
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ラップを外してあら熱が取れたら、キッチンペーパーで水分を軽く取り、保存容器に移す。
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人参の皮も捨てずに使えます！こちらもどうぞ♪
パリパリ☆大根の皮と塩昆布の即席漬
レシピID4831789
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コツ・ポイント
・水を振らないと、干からびたように硬くなることがあります！
・レンジで加熱後、ラップの上から指で押してみてまだ硬ければ、追加で加熱してください。
・用途に応じて、必要なら細切りやみじん切りなど包丁を加えます。柔らかいので刻むのも楽チン☆
・レンジで加熱後、ラップの上から指で押してみてまだ硬ければ、追加で加熱してください。
・用途に応じて、必要なら細切りやみじん切りなど包丁を加えます。柔らかいので刻むのも楽チン☆
このレシピの生い立ち
最初は簡単温野菜としてサラダにonしていましたが、何にでもすぐ使えて便利なので、いつの間にか冷蔵庫の常備品になりました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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＊hika＊
