【年中児】シーフードカレー
Description
毎週金曜日は子供たちが昼食を作ります。年中児は1年を通してカレーを作っています。目標は全行程1人でできるようになること!
材料
(子供30人分)
作り方
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1
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【準備】大人が人参(縦4等分)玉ねぎを切る。
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2
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人参、じゃがいもの皮をむいて切る。
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3
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メインのイカ。足の数を数えています。
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4
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イカを切る。
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5
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エビを切る。
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6
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イカとエビを炒めて、1度取り出す。
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7
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野菜を炒めて軟らかくなるまで煮る。
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8
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エビとイカを入れて煮る。ルーをいれる。
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コツ・ポイント
「玉ねぎが茶色になるまで炒める!」
このレシピの生い立ち
4月から豚肉、鶏肉、ひき肉、豆…いろいろなカレーを作ってきました。魚介類が美味しい季節になってきたのでシーフードに挑戦!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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