【年中児】シーフードカレーの画像

Description

毎週金曜日は子供たちが昼食を作ります。年中児は1年を通してカレーを作っています。目標は全行程1人でできるようになること!

材料 (子供30人分)

8杯
冷凍エビ
2パック(282g)
4本
7個
カレールー(1箱6皿分)
6箱

作り方

  1. 1

    【準備】大人が人参(縦4等分)玉ねぎを切る。

  2. 2

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    人参、じゃがいもの皮をむいて切る。

  3. 3

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    メインのイカ。足の数を数えています。

  4. 4

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    イカを切る。

  5. 5

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    エビを切る。

  6. 6

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    イカとエビを炒めて、1度取り出す。

  7. 7

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    野菜を炒めて軟らかくなるまで煮る。

  8. 8

    エビとイカを入れて煮る。ルーをいれる。

コツ・ポイント

「玉ねぎが茶色になるまで炒める!」

このレシピの生い立ち

4月から豚肉、鶏肉、ひき肉、豆…いろいろなカレーを作ってきました。魚介類が美味しい季節になってきたのでシーフードに挑戦!
レシピID : 4838936 公開日 : 17/12/09 更新日 : 17/12/12

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