ご飯が止まらない豚肉と干しぶどうの煮込み

白ワインがなければ、日本酒、ウィスキー、ビールでも代用できます。
お好みのお酒で煮込んでください。
量は味をみて加減してください。
1番おいしく作れるのは白ワインです♪
お酒類がなければ、水200mlで煮込んでも十分おいしく作れます。

北欧料理の勉強をしていた時に、豚肉を干しぶどうで煮込むとお肉が柔らかくなる、ということを知り、私なりにアレンジして作ってみました！

詳しい作り方は以下のURLから動画を見てね♡
https://youtu.be/tprMPVemV2w