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白菜を1cmくらいに切る。油揚げを短冊切りにする。
鍋に水を1cmくらい入れて白菜を入れ、その上に油揚げを入れて、中火にかける。
白菜がしんなりしてきたら、麺つゆを入れて混ぜる。
器によそい、鰹節をかける。
お孫さんに食べてもらえてうれしいです~レポありがとう♪
うれしいレポありがとう〜暑い日はおひたしが美味しいね^_^
レポありがとう〜火加減、弱めの中火で私もやってみますね。