［冷凍保存 餃子 焼き方＊お弁当］
カリンダ☆
作り方
-
-
1
-
フライパンに、サラダ油を入れ、カッチカチの餃子を並べる。火はまだつけない。
-
-
-
2
-
餃子の半分くらいまで、お水を入れ、フタをして、火をつける。強めの中火。
-
-
-
3
-
沸騰したら中弱火にする。
途中、皮がプクッと膨れてくる（中身まで熱が入っている為）。4〜7分ほどで、水分が少なくなる。
-
-
-
4
-
パチパチ→水分が無くなりかける→ゴマ油をまわし入れる→バチバチ…
-
-
-
5
-
フタを開け、餃子の底をチラッと見て、好みの焼き色になれば、焼き上がり。
-
-
-
6
-
完成です！
-
-
-
7
-
2018.3.26
「冷凍餃子」の人気検索でトップ10に入りました。
ありがとうございます！
-
-
-
8
-
2019.3.11
話題のレシピになりました。
ありがとうございます。
-
コツ・ポイント
・焼き方は、通常の餃子と同じです。
・焼いている時の音に、耳をすませて下さい。
・冷凍保存したものを
解凍する必要はありません。
・お弁当用なので、小さいフライパンで
焼いています。
・［お野菜そのまま餃子 ］
レシピID: 4839027
・焼いている時の音に、耳をすませて下さい。
・冷凍保存したものを
解凍する必要はありません。
・お弁当用なので、小さいフライパンで
焼いています。
・［お野菜そのまま餃子 ］
レシピID: 4839027
このレシピの生い立ち
朝から餃子を包むのは、ちょっと…
夕食に作る餃子を、焼く前に、少し取り分けて、カッチカチに冷凍保存しておけば、朝はとってもラクチンです。
夕食に作る餃子を、焼く前に、少し取り分けて、カッチカチに冷凍保存しておけば、朝はとってもラクチンです。
カリンダ☆
