超簡単★鮪と玉ねぎの中華風漬け丼

超簡単★鮪と玉ねぎの中華風漬け丼

Description

シャキシャキ玉ねぎでかさ増し!
中華風タレでご飯が進みます♪

材料 (2人分)

鮪刺身(赤身)
150g
玉ねぎ
1/2個
★醤油
大さじ0.5
大さじ1
★(お好みで)豆板醤(or七味唐辛子)
小さじ1/3〜1
長ネギor万能ネギ
少々
ご飯
2杯分

作り方

1

鮪と玉ねぎを薄切りにする。ネギは輪切りにする。

2

ジップロックやポリ袋に、①と★を入れてよく混ぜ、2時間程冷蔵庫で寝かせる

3

丼によそったご飯に、②をタレごと乗せ、ネギを掛けたら完成!

コツ・ポイント

・豆板醤はお好みで調整してください♪

このレシピの生い立ち

鮪1柵買うと飽きるので、味変えしてみたところ、旦那さんに好評だったので☆
レシピID : 4847615 公開日 : 17/12/16 更新日 : 18/04/08

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