フライパンで！！簡単☆具沢山キッシュ

ジャガイモは１ｃｍ角に切り、水にさらしてアクを抜く。耐熱ボウルに水分を切ったジャガイモとバターを入れて、レンジで３分程加熱。●の材料を合わせて、よく溶いておく。

ウインナー・ほうれん草を食べやすい大きさに切る。フライパンにオリーブオイルを熱し、ウインナー・ジャガイモ・ほうれん草の順に中火で炒め、塩コショウする。

２に卵液を流し、上にチーズを乗せて蓋をし、弱火で蒸し焼きする。卵液がお好みの固さになったら出来上がり～☆ケチャップ・タバスコをつけてどうぞ～☆