簡単シンプル！本格的！安納芋の栗きんとん
Description
甘味が強くねっとりとした「安納芋」の特長を活かした栗きんとん！シンプル簡単レシピなので、ぜひおせち料理に手作りの一品を！
穂ノcafe
材料
（栗10～12個分）
作り方
コツ・ポイント
●さつまいもは厚めに皮をむき、しっかりあく抜きする事で色よく仕上がります！安納芋ならクチナシ不要！
●②のペーストは冷凍保存OK。
多めに作り薄く広げて冷凍庫で保存すると便利！食べる分だけパキっと折って解凍し都度甘露煮と和えて器に盛って…。
●②のペーストは冷凍保存OK。
多めに作り薄く広げて冷凍庫で保存すると便利！食べる分だけパキっと折って解凍し都度甘露煮と和えて器に盛って…。
このレシピの生い立ち
まほらファームさんより、色、甘味、食感…それぞれ違ったさつまいもがたくさん届いたので、各々の個性を活かしたメニューを考案したく、たどり着いたレシピのひとつです。ねっとりとした舌触りと甘味の強い安納芋は、栗きんとんにぴったり！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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穂ノcafe
