トースターde簡単☆ローストビーフ♪

牛肉は1時間程前に冷蔵庫から出して常温に戻し、にんにくと塩・粗挽き黒胡椒を全体に擦り込み、アルミホイルで上下を包む。

予熱したトースターに1をトレーに乗せて上下約7分間ずつそれぞれ焼いてからトースターに入れたまま約10分間余熱で火を通す。

2でアルミホイルの中に出た肉汁に醤油と赤ワインを器に入れて電子レンジ（600w）で約30秒間加熱する。