☆ほうれん草とたまごのスープ☆の画像

Description

★★★つくれぽ100件 話題入りレシピ★★★
ふんわり卵とほうれん草の優しいスープ*
炒めた玉ねぎでコクと旨味もプラス♪

材料

1/2個
1個
オリーブオイル
大さじ1
●コンソメキューブ
2個
4cup
●塩、こしょう
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄くスライス
    ほうれん草は5センチ幅に切る♪

  2. 2

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    鍋にオリーブオイルを中火で熱し、
    玉ねぎをいれ
    しんなりするまで炒める♪

  3. 3

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    ●を加えて
    沸騰したら溶き卵を細く落として加え、
    ふんわり仕上げる♪

  4. 4

    写真

    さらにほうれん草を加え、
    一煮立ちしたら火を止めて♪

  5. 5

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    出来あがり*

  6. 6

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  7. 7

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  8. 8

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  9. 9

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  10. 10

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  11. 11

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  13. 13

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  14. 14

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コツ・ポイント

お好みでベーコンやきのこ類を加えても。

このレシピの生い立ち

定番のスープをレシピにしてみました。
レシピID : 4855913 公開日 : 18/03/12 更新日 : 23/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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やまじちなゆ
優しい味で美味☺️
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ぬこひめゆき
片栗粉入れてとろとろにしました!しめじも追加。あったか美味しいです。低カロリーで栄養たっぷりなのでダイエットに最高!
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管理栄養士⌘マリ
玉ねぎを切らしており、大根で作りました(^_^*)ふんわり卵と柔らかいほうれん草がよく合い美味しかったです♡
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vabochan
美味しかったです
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