良い香り〜♡炊飯器で簡単カレーピラフ
Description
炊飯器で早炊き、あっという間に完成。バターとカレーの良い香りが漂うピラフです♡半熟卵のせやオムライス、ドリアにも◎
材料
(4人分)
2合
中1/2個
1/3本
5本
2個(適量)
バター
20g
★カレー粉
大匙1(小さなお子様は少し少なめに)
★コンソメ顆粒(orキューブ)
大匙1(キューブなら1.5個)
★ケチャップ
小匙2
★ウスターソース
小匙1/2
作り方
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2
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お米をといで二合の線まで(線の下までがベスト)水を入れたら
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3
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ピーマン以外の野菜とウインナー、★を入れて混ぜます。炊飯器の早炊きスイッチオン。もちろん普通炊きでもOK。
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4
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炊けたらピーマンとバターを加えて良く混ぜ、蓋をしめて5分蒸らせば完成です。
お好みで、温泉卵や半熟目玉焼きをのせて。
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5
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海老ピラフID:3614000
カレーチキン ID:2633873
まるでじっくり煮込んだカレーID:3505492
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6
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鯖缶炊き込みご飯 ID:2633873
鶏ゴボウ炊き込みご飯 ID:3794081
ドライカレー ID:4230909
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7
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2018.11クックパッドニュース搭載
【炊飯器におまかせ】具沢山ピラフなら一皿で大満足ランチ。ありがとうございます。
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コツ・ポイント
ピーマンとバターは後入れがポイント。
一緒に炊き込むと鮮やかな緑がなくなり、バターの風味も弱くなります。
炊きあげてから加え蒸らすことで、鮮やかで風味もしっかり残ります◎
温玉や半熟目玉焼きをのせたり、オムライスやドリアにするのもおすすめ!
一緒に炊き込むと鮮やかな緑がなくなり、バターの風味も弱くなります。
炊きあげてから加え蒸らすことで、鮮やかで風味もしっかり残ります◎
温玉や半熟目玉焼きをのせたり、オムライスやドリアにするのもおすすめ!
このレシピの生い立ち
おかずが寂しい時や炒飯を作るのが面倒な時などには、スイッチオンで簡単においしく、炊飯器調理。