ローストビーフに簡単バジルマッシュポテト

ローストビーフに簡単バジルマッシュポテトの画像

Description

ローストビーフ、ステーキ等の付け合せにピッタリ!フワフワな食感ですごく美味しいです。綺麗な緑色で色合いも◎クリスマスにも

材料 (4人分)

大3個〜
バター
10g〜
パスタ用バジルソース
4人分用
牛乳又は生クリーム
大さじ2~お好みで
塩胡椒
適量
ピンクペッパー(飾り用)
お好みで
リーフ類(飾り用)
お好みで

作り方

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    じゃがいもの皮を剥いて、ざく切りにして水にさらす

  2. 2

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    軽く洗い流して水を切り、耐熱皿に並べ、ラップをしてレンジで火が通るまでチンする。

  3. 3

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    ボールに移して、フォークなどで潰す。

  4. 4

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    熱いうちに、バターとバジルソースを入れて塩胡椒で味を整える。

  5. 5

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    牛乳を少しずつ加え混ぜ、お好みのフワフワ感になったら完成!

  6. 6

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    クリスマスなら赤い色のペッパー(ピンクペッパー)を飾っても素敵ですよ!
    リーフやパプリカを細かく切ったものを添えても◎

  7. 7

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    パスタ用のバジルソースはこういうやつです。色々なメーカーから出てると思います。

  8. 8

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    「バジル マッシュポテト」の人気検索で1位を頂きました!ありがとうございます。

コツ・ポイント

混ぜるだけなので簡単です!牛乳を生クリームに変えるとコクが増します。普段のおかずにしても◎

このレシピの生い立ち

普通のマッシュポテトに一味加えたくて♪
レシピID : 4856254 公開日 : 17/12/23 更新日 : 18/12/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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キッチンtomom
今日はローストビーフ。イメージしていたものが出来ました。

綺麗な色ですね✨美味しそう♪れぽありがとうございます。

初れぽ
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natumihagi
ローストビーフに添えました!美味しかったです

れぽ感謝です!ローストビーフにもぴったりですよね♪美味しそう