失敗しないハンバーグの焼き方

ハンバーグのタネを作り30分〜1時間程度冷蔵庫でねかせる。冷凍ハンバーグの場合は解凍しておく。

フライパンに火（中火）をつけサラダ油をひく。
ハンバーグのタネを並べ、2〜3分程度焼いて焼き目をつける。

焼き目がついたら裏返して、弱火にし、蓋をして７分待つ。

お皿に盛り付け、お好みのソースをかけて出来上がり！