本みりんでおせち上手！

★入りきらない材料は、タッパーなどに保管して補充用にしてください。
★なるべくお重のふちギリギリまで盛るときれいに盛れます。
★南天やハランをうまく使って色味を華やかに。
★煮汁があるものは、仕上げに塗ってあげるとツヤツヤな仕上がりに！

盛り付けが難しいおせちもポイントを押さえればきれいに盛りつけられます。
紙カップや南天など小技を使って試してください。