一気に♪ハニーマスタードチキンとマリネ
Description
魚焼きグリルパンを使って、1度に2品作れるので、ランチなどにおすすめです!
材料
(2人分)
■
〈ハニーマスタードチキン〉
1枚
オリーブオイル
小さじ1
白ワイン
小さじ1
粒マスタード
小さじ1
はちみつ
小さじ1
お好み
塩、粗挽き黒胡椒
適量
■
〈マリネ〉
1/4
オリーブオイル
小さじ1
塩、粗挽き黒胡椒
適量
レモン汁
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
鶏肉は揉みこんで時間をおいた方がいいと思いますが、すぐ焼いても美味しくいただけました。
はちみつが入っているからか焦げやすいので気をつけること。写真のは少し焦げました^^;
はちみつが入っているからか焦げやすいので気をつけること。写真のは少し焦げました^^;
このレシピの生い立ち
グリルパンを使うと一気に二品作れるし、片付けも楽で、ずぼら料理がおしゃれっぽくなるのでめちゃめちゃ重宝してます。