3ステップでできる!シンプル餃子鍋
Description
タジン鍋で作る、冷凍餃子であっという間にできちゃう鍋です。シンプルに蒸して、タレで味付けを楽しんでください
材料
(2人分)
作り方
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1
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タジン鍋にレタスをちぎっていれ、もやしを乗せたら平らにする
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2
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冷凍餃子を円状に並べて料理酒と水をふりかけたら、蓋をして中弱火で10分間火にかける
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3
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火にかけ終わったらブロッコリースプラウトを適当な長さに切って添える
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コツ・ポイント
10分間火にかけてもやしがシャキシャキな仕上がりに、火を止めて数分蒸らすとくたくたな仕上がりになります。
タジン鍋はメーカーによって火の通りが異なるので、焦げ付かないよう火加減を調節してください。
タジン鍋はメーカーによって火の通りが異なるので、焦げ付かないよう火加減を調節してください。
このレシピの生い立ち
タジン鍋で簡単にできる鍋料理をと思い、冷凍餃子を使ったら美味しくできました