味噌ポトフ 酒かす入り
作り方
コツ・ポイント
*酒かすを溶きのばすのは、ザルでこすか、別のボールなどで泡立て器などを使うと早いです。
丸新本家の白みそについては、こちら。http://www.marushinhonke.com/SHOP/31040.html
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このレシピの生い立ち
酒かすをたくさん頂いた時に、作ったレシピ。いつもの石狩鍋も美味しいですが、洋風のポトフにも白みそが合います!
厚切りベーコンでも美味しいと思いますよ♪
厚切りベーコンでも美味しいと思いますよ♪
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