簡単!ボロネーゼ(ミートソース)の画像

Description

市販のミートソースじゃ物足りないけど、本格的に作るのは大変…
そんな時オススメの簡単ボロネーゼ♪難しい味付け不要です!

材料 (4人分)

1玉(200g)
50g
30g
ビーフシチューの素
2かけ
200cc
バター
10g

作り方

  1. 1

    牛ひき肉は手でもみほぐし、玉ねぎ、セロリ、にんじんはみじん切りにする。

  2. 2

    刻んだ野菜をビニール袋に入れて、600Wのレンジで2〜3分加熱する。玉ねぎが透明になればOK!

  3. 3

    写真

    熱したフライパンに油を敷き、牛ひき肉と2の野菜を入れて混ぜながら良く炒める。

  4. 4

    写真

    ビーフシチューの素を包丁で細かく刻んで溶けやすくする。3にレトルトミートソース、ビーフシチューの素、水を加えてよく混ぜる

  5. 5

    写真

    ビーフシチューの素が完全に溶けてとろみがついたら火を止めてちぎったバターを入れて混ぜ、完成♪

コツ・ポイント

特にありません!簡単です♪

このレシピの生い立ち

子供に、ボロネーゼが食べたい!と言われて…
レシピID : 4865483 公開日 : 18/01/17 更新日 : 18/01/17

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