三浦大根と竹輪・野菜天ぷらの煮物

大根・人参を鍋に入れかぶるくらいの湯を入れて、調味料類も加えます。

落し蓋をして弱火で、大根が軟らかくなるまで煮ます。

竹輪・野菜天を加えて煮ます。味が馴染んだら完成です。