旨味たっぷり！蟹のトマトクリームパスタ

蟹は下ゆでし、身をほぐす。綺麗に取れたものは最後に上に飾るように少し取っておく。

【もったいないポイント】
蟹の殻は、別途塩茹でして蟹雑炊にもできる！

にんにく、玉ねぎはみじん切りをし、玉ねぎはレンジ600wで1分半チンする。

（フライパンがこびりつきやすいものであれば、オリーブオイルを多めにしてください。）

玉ねぎを追加し、塩コショウをし炒める。

ホールトマトを崩し芯を取り除いたものとコンソメを入れ、沸騰させる。（トマトの酸味を少し柔らかくする）

（生クリームは2.3回に分けて入れ、クリーム感を調整してください。また、味が足りなければコンソメ等で調整しでください。）

パスタを袋の指示通り茹で（今回1.6mm）、クリームの入ったフライパンに投入してすばやく絡め、お皿に盛る。

残しておいた身を上に飾り、完成。