アボカド大好き☆タコスサラダ

アボカド大好き☆タコスサラダ
2種類の市販ソースをかけるだけ♪
トルティーヤチップがハマります☆
山盛りサラダもペロリ(^^)v

材料 (2人分)

アボカド
1コ
レタス
大4枚 (適量)
ミニトマト
5コ (適量)
ブロッコリー
小 1/2コ (適量)
タコソース
1/3本(お好みで)
フレンチドレッシング
適量
トルティーヤチップ
お好みで

1

レタス:洗う⇒冷水につけ、パリッとさせる⇒水分をとって、一口大に。 トマト:半分に切る。 ブロッコリー:ゆでる⇒水切り。 アボカド:2つにタテ割り⇒種をとり、皮をむく⇒一口大に。

2

器にレタスを盛り、適量のタコソース・フレンチドレッシングをかけて和える。⇒ 他の野菜を盛り付ける。

3

トルティーヤチップを野菜にさしこんでいく。

4

タコソース・フレンチドレッシングを適量かけて、完成☆

コツ・ポイント

①野菜の水分はしっかりきりましょう。べちゃべちゃだと、味がボケちゃいます。 まずレタスのみでソースと和えておくと、最後までおいしい☆
②フレンチドレッシングは、どんなものでも大丈夫! 私はカロリー1/3のものを使ってます。
③タコソースは辛さがマイルド・ミディアム・ホットとあります。お好みのものをどうぞ♪
④トルティーヤチップも色々ありますが…私の一押しはチーズ味!

このレシピの生い立ち

母の、アメリカ帰りのお友達が作ってくださった本格タコスサラダ。
アボカドとの、最初の出会いでした♪
手に入りやすい食材で、と落ち着いたのがこのレシピです。
あれから10年・・・おかげで、野菜もアボカドも大好き(^^)
レシピID : 487024 公開日 : 08/01/12 更新日 : 08/01/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile LILIE 2008年01月13日 12:39
ハナっこさん!!
すごいよ、おいしそう過ぎる。。。

今度私にもつくってぇ~(笑)