キャベツとえのきの粒マスタード炒め

キャベツとえのきの粒マスタード炒めの画像

Description

粒マスタードの程よい酸味と鶏ガラスープが合う!
超簡単(*´ω`*)
冷めても美味しいのでお弁当にも(^^)d

材料

1/2袋
ごま油
大1
★鶏ガラスープの素
小1/2
★粒マスタード
小1
★塩
少々
★胡椒
少々

作り方

  1. 1

    キャベツは一口大にざっくり切る。えのきは石づきを取って半分に切る。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油を入れ、強めの中火でキャベツを炒める。しんなりしてきたらえのきを加え軽く炒める。

  3. 3

    ②に★を加え全体に絡める。

コツ・ポイント

粒マスタードがはねる時があるので、火傷に注意。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に眠ってたキャベツとえのきを使って、野菜炒めを作ってみました!
レシピID : 4870975 公開日 : 18/01/04 更新日 : 18/01/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
クックXFL002☆
キャベツたくさん摂れていいですね♪ご馳走様でした^_^

一度に沢山野菜食べられるよね♡美味しそう(*´∇`*)♪

初れぽ
写真
ぽにょね
納豆についているマスタードで作りました。仕上げに胡麻。美味しい。

初れぽ☆ありがとう♪仕上げのゴマ!凄く美味しそう(^∇^)♪