鯖缶でメキシカンナチョス

フライパンに油を敷き、スライスした玉葱を炒め、一旦、お皿に移しておく。

ボールに■を入れ混ぜ、半分をフライパンに流し入れ、両面焼く。これを2枚分作る。

2の生地1枚をフライパンに戻し、チーズを乗せ、中火で蓋をして溶かしたら、皿に移す。