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マグロ血合いのつくね

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Description

血合いが好きで

材料 （4人分）

マグロ血合い
500g
豆腐
1/4
味噌
大さじ 1
ネギ
適当
卵
1個
片栗粉
大さじ 2
生姜
1かけ

作り方

  1. 1

    血合いはフードプロセッサーにかける

  2. 2

    豆腐、卵を加え混ぜる

  3. 3

    お味噌、ネギを加えさらに混ぜる

  4. 4

    片栗粉を加え、お好きな大きさに丸め揚げる

  5. 5

    タレを合わせ煮詰めたらつくねを入れる

コツ・ポイント

血合いを美味しく

このレシピの生い立ち

ヘルシーフード大好き❤
お魚大好き❤
レシピID : 4872807 公開日 : 20/12/19 更新日 : 20/12/19

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マグロ血合いのつくね
by yayora