【餅 豚汁鍋】お正月お餅を入れ食べる豚汁

【餅 豚汁鍋】お正月お餅を入れ食べる豚汁

Description

【豚汁+餅+鍋】食べる豚汁具沢山
インフルエンザに良い食材【蓮根】を入れて
鍋を作り部屋の湿度を高め美味しく食べる^^*

材料

豚肉
200g
人参
1/2本
大根
1/2本
ごぼう
1/2本
こんにゃく
100g
長葱
2本
蓮根
1/2本
油揚げ
1枚
木綿豆腐
200g
みそ
適量
鰹節
適量
切り餅
4枚

作り方

  1. 1

    写真

    #人参 #大根 #ごぼう #長葱 #蓮根
    具沢山鍋にする為にひたすら野菜を切る。

  2. 2

    写真

    #豚肉 #木綿豆腐 #油揚げ もカットする。

  3. 3

    写真

    基本の豚汁を作り
    柔らかくしたもち( #余ったお餅 )をのせる。

  4. 4

    写真

    仕上げに長葱をのせて出来上がり^^*

  5. 5

    写真

    ※お正月の場合…お椀に盛り付ける

コツ・ポイント

食べる豚汁=具沢山の野菜を入れお餅を入れてボリュームある鍋

このレシピの生い立ち

野菜をたっぷりとることができて嬉しい
育ち盛りの子供に餅を入れる事によって
ボリュームをだせ満足
おうちごはん
レシピID : 4873037 公開日 : 18/01/06 更新日 : 18/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
写真

2021/01/03

初れぽ

諸事情で1月3日が初餅です。豚汁に餅とは新しや!餅は先に焼いて後から乗せました、挽肉と白菜とごぼうと大根と人参と葱でペロッと!!

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