美肌シリーズ♡パプリカと人参のポタージュ

パプリカのスープはクセが強いので、スパイスを使うことで味を整えました♪
赤パプリカや人参は油との相性が良く、オイルと炒めることでビタミンAが吸収されやすくなります。
ビタミンAは皮膚や粘膜の抵抗力を強化するので、美肌には欠かせない栄養素♪

オーガニック料理研究家の菱田真未です。

● 子供の未来の体、綺麗な肌の維持などを考え、簡単かつ体に良い食材で「美しさと健康を保つためのレシピ」を開発しています♪

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