とろとろ♡オムライスの画像

Description

オムシチューです。皆さんのレシピを参考に作った覚書です。

材料 (1人分)

チキンライス
ID:480108 半量
2個
大1
☆マヨネーズ
小2
☆バター
5g
1/8個
50g(お好みで)
★酒
大3
★トマトケチャップ
大3
★ソース
大1.5
★しょうゆ
大1.5
★砂糖
大1.5
大1.5
★塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    ☆オムライス☆
    ゆぴももさんの『しっかり味のチキンライスで*オムライス』ID:480108を鶏もも肉で作りました。

  2. 2

    ☆とろとろたまご☆
    フライパンにバターとマヨネーズを入れて中火にかける。

  3. 3

    卵は混ぜすぎないようにして牛乳を加え、フライパンに流し込む。

  4. 4

    フライパンを揺すりながらかきまぜ、好みの半熟になったらチキンライスにかける。

  5. 5

    ☆ビーフデミグラスソース☆
    フライパンにバター、玉ねぎをいれて、玉ねぎがしんなりしてきたら牛肉を加える。

  6. 6

    調味料をいれて煮詰めてできあがり。

コツ・ポイント

たまごもソースも中火くらいで、様子を見ながら作ること。

このレシピの生い立ち

おいしいオムライスが食べたくて、皆さんのレシピを参考に、自分にあった味にしました。ゆぴももさん、素敵なレシピをありがとうございます!どうしても書き残しておきたくて、リンクを貼らせていただきました。
レシピID : 4875321 公開日 : 18/01/08 更新日 : 19/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ありすママ★
美味しくできました(*´︶`*)ฅ♡ありがとうございました★

ソースたっぷりでおいしそう!レポ、ありがとうございます!