冷え性改善!ポトフスープの画像

Description

冷え性に悩んでる女の子たち!!!
根菜で解消しちゃおう!!

材料 (4人分)

3つ
半分
ふたつ
半分
半玉
適量
コンソメ
3個
少々
胡椒
少々
1.5リットル
バター
10g

作り方

  1. 1

    野菜、ベーコンを好みの大きさに切る。
    食べ応えが欲しい方は大きめに、
    お子さんがいる方は小さめに、

  2. 2

    サラダ油をしいた鍋に玉ねぎ、ベーコンを入れて弱火で炒める

  3. 3

    次にじゃがいも、にんじん、を入れて炒める。火が通ったら水を1.5リットルほど入れる

  4. 4

    鍋がふつふつとしてきたら、
    カブとキャベツ、コンソメ塩胡椒を入れる

  5. 5

    バターを10グラム入れて完成

コツ・ポイント

塩の代わりに塩麹にするともっとポカポカします!
生姜を入れて発汗作用を促すのもバッチリ!

このレシピの生い立ち

足先までキンキンに冷え込んじゃう、、そんな悩みをら解決してくれる料理を作りました!
ポカポカあったかくなるポトフスープです
レシピID : 4876562 公開日 : 18/01/08 更新日 : 18/01/08

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