冷え性改善!ポトフスープ
作り方
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1
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野菜、ベーコンを好みの大きさに切る。
食べ応えが欲しい方は大きめに、
お子さんがいる方は小さめに、
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2
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サラダ油をしいた鍋に玉ねぎ、ベーコンを入れて弱火で炒める
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3
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次にじゃがいも、にんじん、を入れて炒める。火が通ったら水を1.5リットルほど入れる
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4
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鍋がふつふつとしてきたら、
カブとキャベツ、コンソメ塩胡椒を入れる
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5
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バターを10グラム入れて完成
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コツ・ポイント
塩の代わりに塩麹にするともっとポカポカします!
生姜を入れて発汗作用を促すのもバッチリ!
生姜を入れて発汗作用を促すのもバッチリ!
このレシピの生い立ち
足先までキンキンに冷え込んじゃう、、そんな悩みをら解決してくれる料理を作りました!
ポカポカあったかくなるポトフスープです
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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