アンパンマンのチキンライス
作り方
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1
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鶏ミンチと玉ねぎのみじん切りを炒める
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2
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炒めた中にご飯を入れ混ぜ炒める
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3
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ご飯が薄く色付く程度のケチャップを入れさらに混ぜ炒める
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4
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(コンソメと砂糖は好みに合わせて入れて味付けしてみてください)
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5
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ご飯は完成!
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6
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次に人参を火が通りやすいように薄く切り、茹でるかレンジでチンして食べやすい固さにしてあげる
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7
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人参は冷ましておき、次にチーズで鼻とほっぺのテカリ部分を適当な大きさにカットする
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8
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目と口と眉の部分は海苔パンチ又は鋏などでカットして作る。又は茹でたほうれん草等で作っても◎。
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9
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チキンライスを盛り付けたいお皿に盛り付け、人参で作った鼻とほっぺをのせ、チーズをのっける
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10
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最後に海苔の眉と目と口をつけてできあがり!
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コツ・ポイント
ケチャップは入れすぎないこと!酸味が苦手な場合はコンソメや砂糖等で味の調整をしてみてくださいね。
このレシピの生い立ち
ゆっくり料理にかける時間がなく、それでもそれなりに誕生日らしいものを作ってあげたくて…。写真はほうれん草で目、眉、口を作ってあげ直しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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