キャベツと豚バラのホイル焼きの画像

Description

キャベツがとっても甘くてモリモリ食べれます!
簡単なヘルシー料理を作りたくて考えてみました(^-^)v

材料 (1~2人分)

2枚分
約100g
☆味噌
大さじ1
☆みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさにざく切りにする。
    (私は手でちぎってます(笑))
    芯も包丁でそぎ切りにして入れちゃいます!

  2. 2

    人参は皮を向いて短冊切りにする。(切り方はこだわらなくても適当に(笑))
    豚バラは食べやすいように切る。

  3. 3

    ☆の調味料を混ぜておく。

  4. 4

    アルミホイルにキャベツ、人参、豚バラの順に重ねて、上から混ぜておいた☆をかけてこぼれないように包む。

  5. 5

    オーブントースターで約20分で完成!
    15分程経ったら様子を見ながら調節してください!!

  6. 6

    写真

    ※同じ作り方で、上からピザ用のチーズをかけてみました!
    チーズと味噌合います!!

  7. 7

    写真

    ※塩と黒胡椒のみ。
    シンプルですが、ビールのおつまみに合います!!

コツ・ポイント

お野菜やお肉など特に決まりなく、冷蔵庫の残り物など何でも良いと思います!
味付けも色んなバリエーションが出来ると思います!

このレシピの生い立ち

キャベツを使ってヘルシーな料理を作りたくて考えました!
油も使ってないし、発酵食品の味噌を使えばヘルシーに仕上がるのではないかとメッチャ素人目線ですが(*^^*)
レシピID : 4885314 公開日 : 18/01/14 更新日 : 18/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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dekoponyan
時短のため紙で包んでレンジ蒸し!野菜もっと入れれば良かった〜〜

レンジ蒸しもヘルシーでいいですね!私もやってみます(^-^)

初れぽ
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まきぷ39
簡単なのに美味しすぎです!リピ決定(´∀`)

美味しすぎなんて嬉しすぎ(*^O^*)ありがとうございます!